Commentary for Avodah Zarah 79:3
אמר רב יהודה משמיה דעולא מחלוקת לטבל בצירן אבל בגופן דברי הכל אסור עד שיהא ראש ושדרה ניכר אמר ר' זירא מריש הוה מטבילנא בצירן כיון דשמענא להא דאמר רב יהודה משמיה דעולא מחלוקת לטבל בצירן אבל בגופן דברי הכל אסור עד שיהא ראש ושדרה ניכר בצירן נמי לא מטבילנא
Rav Judah said in the name of Ulla: There is a dispute [between R. Huna and R. Nahman over the permissibility] to dip [bread] in the brine, but as regards eating the fish itself, all agree that it is prohibited unless both the head and backbone are recognizable. R. Zera said: At first I used to dip [bread] in the brine; but when I heard the statement of Rav Judah in the name of Ulla, “the dispute is over the permissibility to dip [bread] in the brine but as regards eating the fish itself all agree that it is prohibited unless both the head and backbone are recognizable,” I would not also dip in it.